Ajurvedoje cinamonas jau kelis
tūkstantmečius laikomas labai svarbiu prieskoniu bei vaistu. Tad šaltuoju metu laiku jį dažniau
prisiminti derėtų kiekvienam.
Kaip
sako indai, cinamonas turi savybę sušildyti kūną ir sielą. Jis išsklaido prastą
nuotaiką, ramina nervų sistemą, kitaip tariant, yra natūralus antidepresantas.
Šis prieskonis taip pat kelia tonusą ir padeda pasijusti žvaliau, energingiau, gerina
kraujotaką, neleidžia į organizmą brautis virusams. Ir apskritai padeda
greičiau sveikti nuo daugelio liga. Natūralios medicinos atstovų ypač
vertinamas cinamono ir medaus derinys.
Naudingas
ne tik pats prieskonis, bet ir jo aromatas. Yra pastebėta, jog cinamono
eterinis aliejus ir maloniai atpalaiduoja, ir pagerina smegenų veiklą bei
atmintį.
Svarbu! Vertėtų žinoti, kad kai
kuriose cinamono rūšyse, pvz.,Cinnamomum cassia,
dar vadinamo kiniškuoju cinamonu, didesniais kiekiais kaupiasi medžiaga –
kumarinas. Vartojant tokio cinamono daug, gali kilti pavojus kepenims. Tokio
cinamono rekomenduojama nepadauginti. O štai Ceilono cinamonas (lot. Cinnamomum verum) tokio
pavojaus nekelia. Tiesa, kai cinamono
lazdelės sumaltos, atskirti šias dvi rūšis ne visiems lengvai pavyksta. Todėl jei
norite šio prieskonio naudoti daugiau, verčiau pirkti iš patikimų prekiautojų.
Pasiruoškite!
Laimingo gyvenimo
arbata
Jums reikės: šaukštelio Ceilono
cinamono; 0,5 šaukštelio ciberžolės miltelių, 2 šaukštelių medaus, 250 ml vandens.
·
Cinamoną sumaišykite su ciberžolių milteliais ir medumi.
·
Užpilkite mišinį puodeliu šilto (tik ne karšto!) vandens. Išmaišykite ir
palikite 5 minutes.
·
Arbatą geriausiai tinka gerti ryte vietoj kavos arba
kai jaučiatės, sužvarbę, įsitempę.
·
Ši arbata gerina nuotaiką, stiprina organizmą, suteikia
energijos. Ir netgi sakoma, kad stabdo senėjimo požymius.